מונה

הפלגות כשרות – איך זה מסתדר?

מאת שלומי ברק

מהם הפלגות כשרות?

כשרות ויהדות אינם מילה גסה בעולם השייט

במרבית חברות השייט יהיה אולם פרטי נטול סממנים דתיים שמשמש לתפילות ולהתייחדות עם היושב במרומים. שפת הדת של עולם הקרוזים היא אוטופיה, לשלושת הדתות המונטואיסיות יש את האידילייה, אולם התייחדות משותף. חברות שייט רבות במיוחד עם האוריינטציה של החברות בבעלות אמריקאית כגון סלבריטי קרוזס, רויאל קארייביין NCL, מקיימות בכל ערב שבת “קבלת שבת” עם חלות, יין כשר סידורים וכדומה. חברות שייט מסויימות גם ידאגו למצות בפסח ולתפוח בדבש בראש השנה. כך שבד”כ היציאה מגבולות ישראל מגבירה את הכמיהה לשורשים היהודיים, בקרוזים תבוא הנפש על סיפוקה. חברות שייט רבות (במיוחד עם אוריינטציה אמריקאית) ידאגו לספק לכם ללא תוספת תשלום לארוחות כשרות שמגיעות בחמגשית. ארוחות החמגשית היא בארוחת הערב והם כוללות בסיס של בשר ירקות וכדומה, הארוחות משביעות וניתן לשלב אותם בנוסף לתפריט שבחדר האוכל. מניסיוננו רבים משומרי המסורת ימצאו דרך ביניים לארוחות עם ” טאץ’ ” גורמה מתוך המרכיבים של התפריט בספינה תוך התאמה למסורת. אין תפריט שאינו כולל דגים, בעיקר סלומון, או תפריט צמחוני. המלצרים בד”כ מנוסים ויודעים את השגיונות של נושא הכשרות כך שניתן לבקש את העשייה של הדג בנייר כסף בגריל. מאחר וחברות השייט מקפידות על מיועד רחב של אופציות בארוחות, התפריט יכלול מגוון אופציות של ירקות ודגים. בחברות השייט האיטלקיות MSC Costaהארוחות הכשרות הם בעלות של כ-20 יורו לנוסע ליום והם כוללות גם תפריט צהרים בחמגשית. חברת השייט סלבריטי החלה לאחרונה במספר הפלגות לספק גם מטבח כשר, המשמעות היא שאולם ספציפי מוקצה לאוכלי הכשרות ובו מטבח כשר עשיר גורמה עם בשר כשר והפרדת כלים לבשרי – חלבי.  קרוז_כשר

אהבתם את המאמר? אולי תתעניינו בהפלגות האלה